Le Signal de Botrange

Description

Le Signal de Botrange est un restaurant chaleureux situé au sommet de la Belgique, à 694 mètres d'altitude, sur le plateau des Hautes Fagnes, en province de Liège. Offrant une vue imprenable sur les paysages naturels environnants, cet établissement est un véritable havre pour les randonneurs, les familles et les amateurs de nature.
Le restaurant propose une cuisine locale et de saison, mettant en avant des produits frais et régionaux. Sa carte, simple mais savoureuse, ravira les gourmets à la recherche de plats authentiques et réconfortants. Vous y trouverez des spécialités belges comme des soupes maison, des plats à base de viande du terroir et des desserts faits maison, parfaits après une journée de marche dans la magnifique région des Hautes Fagnes.
Ouvert tous les jours de 11h00 à 19h00, le restaurant est dirigé par Mohammed Mesbahi, un chef expérimenté qui a à cœur de faire découvrir la richesse culinaire de la région. Que ce soit pour une pause gourmande après une randonnée ou un repas en famille, le Signal de Botrange est l'endroit idéal pour savourer un moment de convivialité et de détente.

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